Verwendung und Pflege von EcoSlice® Schneidebrettern

Schneidebretter aus Holzfaserverbundstoff (HFC) sind langlebig und besonders pflegeleicht. Sie benötigen kaum spezielle Pflege, um ihre Qualität zu erhalten. Befolge einfach diese Hinweise:

1. Reinigung

Nach jedem Gebrauch:
Spüle das Schneidebrett zunächst mit kaltem Wasser ab, um das Anhaften von Eiweißen zu verhindern. Anschließend mit warmem Wasser und mildem Spülmittel sowie einem Schwamm oder einer Bürste reinigen. → EcoSlice® Schneidebretter sind spülmaschinengeeignet.
Keine aggressiven Reinigungsmittel:
Vermeide aggressive Reiniger, Scheuermittel oder Bleichmittel.
Trocknen:
Nach der Reinigung mit einem sauberen Tuch gründlich abtrocknen, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden.

2. Tiefenreinigung (bei Bedarf)

Gegen Gerüche oder leichte Flecken:
Eine Mischung aus Wasser und Essig im Verhältnis 1:1 verwenden. Mit einem weichen Tuch auftragen, kurz einwirken lassen und gut abspülen.
Bei hartnäckigen Flecken:
Etwas Natron (Backpulver) auf die betroffene Stelle streuen, mit einem feuchten Tuch einreiben und danach abspülen.

3. Behandlung mit Öl (optional)

Zusätzlicher Schutz:
Der Holzfaserverbundstoff ist bereits wasserabweisend behandelt. Optional kann die Oberfläche gelegentlich mit lebensmittelechtem Mineralöl oder speziellem Schneidebrettöl gepflegt werden.
Anwendung:
Öl mit einem weichen Tuch auftragen, gleichmäßig einreiben, einige Stunden einwirken lassen und überschüssiges Öl abwischen.

4. Vermeidung extremer Temperaturen

Schneidebrett nicht direkt auf heiße Oberflächen oder in die Nähe offener Flammen legen.

5. Aufbewahrung

Trocken und lichtgeschützt:
An einem trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Optimale Lagerung:
Aufrecht oder flach lagern, damit die Luft zirkulieren kann und das Material trocken bleibt.

6. Kratzer

Oberflächliche Kratzer entstehen zwangsläufig bei der Benutzung – abhängig vom Messer und der angewandten Kraft.
Bei EcoSlice® Schneidebrettern völlig unbedenklich:
→ Es werden keine schädlichen Stoffe verarbeitet.
→ Die verwendete Farbe ist lebensmittelecht und entspricht den strengen LFGB- und FDA-Standards.
→ Auch mit Kratzern bleibt das Schneidebrett antibakteriell und wasserresistent.

Mit diesen Pflegetipps bleibt dein EcoSlice® Schneidebrett in Topform – für eine besonders lange Lebensdauer!